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Cavallotto, Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2015, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo Riserva 2015 Bricco Boschis Vigna San Giuseppe di Cavallotto è un vino rosso fermo di eccezionale qualità. Offre un bouquet complesso con aromi di sottobosco, canfora, cuoio nuovo e bacche selvatiche, accompagnati da un tocco di petali di rosa pressati. Al palato, si percepiscono note di composta di lampone, tartufo, tabacco e liquirizia, sostenute da tannini nobili e acidità fresca. Ideale per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e dessert al cioccolato fondente. Ha un potenziale di invecchiamento eccellente, da bere tra il 2025 e il 2040.
Anno
2015
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Fondata nel 1928, la cantina Cavallotto è situata nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo. L'azienda è gestita dalla famiglia Cavallotto, che segue una filosofia di viticoltura sostenibile e utilizza metodi tradizionali di vinificazione per produrre vini di alta qualità. I vigneti di proprietà, tra cui il celebre cru Bricco Boschis, sono coltivati con metodi biologici certificati. La famiglia Cavallotto è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, producendo vini che riflettono il carattere unico del terroir.
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