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Ceretto, Barbaresco Bricco Asili 1994, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Ceretto Barbaresco Bricco Asili 1994 si presenta come un autentico capolavoro della tradizione vitivinicola piemontese, un'illustre espressione del Nebbiolo. La vinificazione, rigorosamente tradizionale, include una macerazione prolungata e fermentazione in legno, seguita da un affinamento di oltre tre anni, conferendo al vino una complessità e profondità uniche. Il suo colore rosso rubino, punteggiato da riflessi violacei, anticipa un bouquet affascinante di frutti rossi maturi, erbe aromatiche e spezie. Al palato, si rivela strutturato e armonico, impreziosito da eleganti note di legno tostato. Come afferma Wine Spectator, questo Barbaresco è un imprescindibile per ogni enofilo, perfetto in abbinamento con carni rosse e formaggi stagionati.
Anno
1994
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
13%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Nel cuore pulsante del Piemonte, la cantina Ceretto, fondata nel 1930 da Ricardo Ceretto e ampliata dai fratelli Bruno e Marcello con la creazione della Bricco Asili nel 1973, si distingue per l'eccellenza dei suoi vini. Tra le sue etichette spicca il rinomato Barbaresco Bricco Asili 1994, un vero capolavoro enologico. La filosofia produttiva si fonda su un profondo rispetto per il terroir, caratterizzato da calcare marl dell'epoca tortoniana. Ceretto unisce sapientemente tradizione e innovazione, utilizzando l’invecchiamento in barrique. Come affermato da Hugh Johnson, "Il Barbaresco è l'essenza del Piemonte", e Ceretto ne è un autentico ambasciatore.
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