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Claudio Alario, Barolo Riva Rocca 2019, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Massolino Barolo Parussi 2019 è un autentico capolavoro che celebra la nobiltà del Nebbiolo, proveniente dalla celebre subregione di Castiglione Falletto, in Piemonte. La vinificazione si avvale di metodi tradizionali, con una macerazione in cuoio di 20-30 giorni e un affinamento in botti di rovere, che conferiscono al vino una complessità straordinaria. Il suo intenso rosso granato anticipa un bouquet avvolgente di spezie dolci, sandalo e tabacco. Al palato, si rivela ricco e armonioso, arricchito da note floreali e di liquorizia. Con tannini solidi che si ammorbidiscono nel tempo, questo Barolo è un'eccellenza che ha conquistato 97 punti su Vinous, rendendolo un tesoro da assaporare con carni rosse e piatti di tartufo.
Anno
2019
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Nel cuore di Verduno, la cantina Claudio Alario, fondata nel 1995, rappresenta un faro di passione e dedizione nella produzione di vini pregiati. La sua filosofia si basa su un miglioramento continuo delle tecniche di vinificazione, dove la selezione rigorosa delle uve, raccolte a mano, si sposa con un controllo meticoloso della fermentazione, effettuata in barrique di rovere francese. Il Barolo Riva Rocca 2019, con le sue eleganti note di rose secche, menta e liquirizia, incarna l’essenza di un terroir straordinario e vigne di oltre 30 anni. Come affermato in "Vini d'Italia", la cantina è un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza sensoriale di grande prestigio.
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