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Clos de Vougeot Grand Cru - Domaine Chantal Lescure - 2019
Formato: 0,75
Il Clos de Vougeot Grand Cru 2019 del Domaine Chantal Lescure è un Pinot Noir di eccezionale complessità, proveniente da una parcella di 30 ares con viti di oltre 50 anni, coltivate secondo pratiche biologiche dal 2009. Si presenta con una veste rubino profonda e aromi intensi di frutti rossi e neri ben maturi, arricchiti da note di spezie, humus e un tocco di affumicato. In bocca, i tannini sono vellutati e la materia è ricca e avvolgente, con un equilibrio perfetto. Questo vino ha un grande potenziale di invecchiamento, che può superare i 20 anni, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina
Anno
2019
Denominazione
Clos de Vougeot AOC
Alcool
13.5%
Vitigno
Pinot Noir
Produttore
Il Domaine Chantal Lescure, fondato nel 1975, si distingue per la gestione biologica dei suoi 19 ettari, distribuiti tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. Sotto la direzione di François Chaveriat, la cantina ha adottato un approccio naturale e non interventista, cercando di esprimere al meglio i terroir con vinificazioni delicate e affinamenti lunghi. Il risultato sono vini di grande eleganza, purezza e longevità, capaci di rappresentare con autenticità la Borgogna
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