Nel cuore pulsante del Piemonte, la storica Cantina Cocchi, fondata nel 1877 da Giulio Cocchi, si distingue per la sua passione per la qualità e la tradizione vinicola. Specializzata in vini di alta gamma, Cocchi sposa innovazione e rispetto delle radici, come dimostra il pregiato Alta Langa Rosé Brut 2019, realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir. Questo vino incarna l'essenza del terroir dell'Alta Langa, caratterizzato da terreni calcarei e sabbiosi. La filosofia produttiva unisce metodi tradizionali e tecnologie moderne, creando vini complessi e aromatici. Il riconoscimento di Cocchi si riflette nella sua linea biologica, come l'Extra Brut Biological, simbolo di pratiche sostenibili. Il Rösa Brut in formato magnum rappresenta eleganza e qualità, conquistando collezionisti e intenditori. Come afferma il “Gambero Rosso”, Cocchi è un vero gioiello della tradizione vinicola italiana.