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Coppo, Nizza Pomorosso 2018, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Moscato d'Asti La Caudrina 2023 di Romano Dogliotti è un autentico capolavoro che celebra la freschezza e l'eleganza del vitigno Moscato Bianco, simbolo del Piemonte. Vinificato con rigore e passione, si presenta con un affascinante colore giallo paglierino impreziosito da riflessi dorati. Al naso, sprigiona un bouquet intenso di frutta bianca e delicate note floreali, avvolgendo i sensi in un abbraccio aromatico. In bocca, la dolcezza si fonde con una freschezza vibrante, grazie a un equilibrio impeccabile tra acidità e zucchero. Perfetto con dessert e formaggi freschi, La Caudrina è un invito a celebrare la tradizione vinicola piemontese, come affermato da Gambero Rosso.
Anno
2018
Denominazione
Nizza DOCG
Alcool
15%
Vitigno
Barbera
Produttore
Nel cuore delle colline astigiane, la cantina Caudrina, fondata da Redento Dogliotti, nasce con l’ambizione di elevare il Moscato d'Asti a un livello di eccellenza. Negli anni '70, il figlio Romano ha avviato la vinificazione, dando vita al rinomato Moscato d'Asti La Caudrina, simbolo di qualità. La filosofia produttiva si basa sulla selezione rigorosa delle uve Moscato Bianco, coltivate su terreni marnoso-calcari a 280 metri di altitudine. Grazie a tecniche innovative come la fermentazione in autoclave a temperatura controllata, il risultato è un vino aromatico e vivace, celebrato in Italia e oltre. Come affermato da "Wine Spectator", Caudrina incarna l’autenticità del terroir piemontese.
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