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Coteaux Bourguignons Rouge - Domaine Chardigny - 2021
Formato: 0,75
Il Coteaux Bourguignons Rouge 2021 del Domaine Chardigny è un vino rosso fresco e fruttato, prodotto principalmente da uve Gamay coltivate biologicamente. Proveniente dalle colline al confine tra il Mâconnais e il Beaujolais, questo vino offre al naso aromi di frutti rossi freschi come fragole, lamponi e ribes, con lievi sentori speziati. Al palato è leggero, con una buona acidità e tannini delicati, rendendolo perfetto per un consumo giovane. L'affinamento avviene in acciaio, mantenendo intatta la freschezza del frutto e il carattere croccante
Anno
2021
Denominazione
Coteaux Bourguignons AOC
Alcool
12.5%
Vitigno
Gamay, Pinot Nero
Produttore
Il Domaine Chardigny, situato nel comune di Leynes, è gestito dai fratelli Jean-Baptiste, Pierre-Maxime e Victor-Emmanuel. L'azienda si estende su 20 ettari di vigneti coltivati biologicamente tra il Mâconnais e il Beaujolais. Fondata nel XVIII secolo, la cantina si distingue per l'attenzione alla sostenibilità e la valorizzazione del terroir. Dal 2020, tutti i vigneti sono certificati biologici, riflettendo l'impegno della famiglia per la viticoltura rispettosa dell'ambiente
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