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Il Barolo 1975 di Damilano è un vino rosso austero e complesso, rappresentativo delle migliori tradizioni vinicole delle Langhe. Prodotto da uve Nebbiolo provenienti da vigneti storici situati nei cru di Barolo, il vino è stato affinato per lunghi anni, sviluppando aromi terziari di cuoio, tabacco, sottobosco e spezie. Questa lunga maturazione gli ha conferito un carattere unico, con tannini ormai ben evoluti, che risultano morbidi e vellutati, e una buona acidità che ne conserva la freschezza. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, erbe aromatiche e sentori minerali che evocano la terra calcareo-argillosa delle Langhe
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