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Domaine de Chassorney, Volnay Les Lurets 1er Cru 2022, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Domaine de Chassorney Volnay Les Lurets 1er Cru 2022 è un Pinot Noir proveniente dai vigneti Premier Cru di Volnay, nel cuore della Côte de Beaune, Borgogna. Le uve sono coltivate seguendo pratiche biologiche su suoli calcarei-argillosi. Il vino, dal colore rosso rubino intenso, rivela al naso note di ribes nero e ciliegia scura. Al palato, si distingue per il suo equilibrio, con una ricchezza fruttata esplosiva, tannini fermi ma setosi, e un finale di grande lunghezza. La vinificazione utilizza lieviti indigeni e prevede una maturazione di 12 mesi in botti di rovere, seguita da una breve sosta in acciaio
Anno
2022
Denominazione
Volnay AOC
Alcool
13.5%
Vitigno
Pinot Nero
Produttore
Il Domaine de Chassorney, fondato da Frédéric Cossard e oggi gestito da Aurélien Verdet, si estende su oltre 10 ettari in Borgogna. I vigneti, coltivati con metodi biologici certificati, includono varietà nobili come Pinot Noir, Chardonnay e Aligoté, e sono lavorati senza l'uso di macchinari. Il domaine, noto per la sua attenzione alla purezza del frutto e per una vinificazione naturale senza filtrazioni o chiarifiche, ha guadagnato un'ottima reputazione per la produzione di vini eleganti e complessi, capaci di esprimere al meglio il terroir della Côte de Beaune
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