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Il Gaja Vino da Tavola Darmagi 1988 in magnum rappresenta un autentico capolavoro di Cabernet Sauvignon, frutto della straordinaria abilità di Angelo Gaja. Questo vino incarna alla perfezione il terroir delle Langhe, dove ogni vendemmia è una celebrazione di passione e tradizione. Il suo profondo colore rosso scuro anticipa un bouquet olfattivo avvolgente, con sentori di uva passa e spezie delicate. Al palato, si rivela una sinfonia di ciliegie scure e note erbacee, armoniosamente intrecciate. Con un potenziale di invecchiamento impressionante, si sposa magnificamente con carni rosse e formaggi stagionati, consolidando la sua reputazione tra i grandi vini italiani, come affermato da Wine Spectator.
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