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Giuseppe Contratto, Alta Langa Blanc de Blancs Pas dosé 2019, Bottiglia 750 ml
Formato: Magnum
Il Rocche dei Manzoni, Valentino Elena Brut 2021, elegante Magnum da 1500 ml, è un'autentica gemma del Piemonte. Questo Metodo Classico, frutto di un sapiente assemblaggio di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, si distingue per la sua straordinaria complessità. La seconda fermentazione in bottiglia esalta un bouquet aromatico affascinante, dove fresche note di mela verde si intrecciano con sentori di frutta secca, creando un’armonia sensoriale senza pari. La vivace effervescenza, unita a un finale lungo e minerale, lo rende perfetto per abbinamenti gastronomici ricercati. Come evidenziato da Wine Spectator, questo vino incarna la raffinatezza del terroir piemontese.
Anno
2021
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcool
13.5%
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Produttore
Nel cuore del Piemonte, la cantina Rocche dei Manzoni, fondata nel 1978 da Valentino Migliorini, si distingue come un autentico simbolo di eccellenza nella produzione di vini spumantizzati. Con oltre quattro decenni di esperienza, ha saputo armonizzare tradizione e innovazione, utilizzando il metodo classico per il suo Valentino Elena Brut 2021, affinato per 48 mesi sulle proprie fecce. Il terroir, caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, conferisce unicità ai vini. L'approccio sostenibile e il sistema di allevamento Guyot ottimizzano la qualità, riducendo l'impatto ambientale. La Riserva Elena, apprezzata per freschezza e persistenza, incarna la dedizione alla qualità, come sottolineato da Wine Spectator.
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