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Chablis 1er Cru Vaucopin 2022 di Poitout L&C è un bianco di grande eleganza e complessità, proveniente dalla regione di Chablis in Borgogna. Le viti crescono su terreni ricchi di calcare, che conferiscono al vino una mineralità caratteristica e distintiva. Al naso, presenta note di agrumi, frutta matura e una sfumatura gessosa. Al palato, il vino è fresco e ben bilanciato, con una vibrante acidità e una lunga persistenza. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in botti di rovere, esaltando la purezza del frutto e la struttura del vino
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