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Marcalberto, Alta Langa Blanc de Blancs Pas dosé 2019, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Marcalberto, Alta Langa Blanc de Blancs Pas dosé 2019, è un autentico gioiello enologico che celebra la ricchezza del terroir piemontese, realizzato al 100% con uve Chardonnay. Vinificato secondo il metodo classico, questo spumante proviene da vigneti collocati tra i 480 e i 520 metri nei comuni di Santo Stefano Belbo e Calosso, su suoli marnosi e calcarei. Dopo un affinamento di 8 mesi in grandi botti di legno, si presenta con un luminoso colore giallo chiaro, impreziosito da riflessi dorati. Al naso, si rivelano aromi complessi di cioccolato al latte, fumo e caramello. In bocca, note di noce tostata e crosta di pane offrono un sorso fresco e avvolgente. Perfetto con pesce e carne bianca, ha ricevuto 86 punti da Tannico, attestando la sua qualità.
Anno
2019
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcool
12.5%
Vitigno
Chardonnay
Produttore
Nel cuore pulsante della Langa Astigiana, la cantina Marcalberto, fondata dai visionari Marco e Alberto Cane, figli dell’esperto Piero, si distingue per l’impegno nella creazione di vini spumantici tradizionali di eccellenza. La loro filosofia celebra il terroir locale, utilizzando tecniche vinicole artigianali, come la vinificazione in botte e il bâtonnage settimanale, che conferiscono freschezza e complessità ai loro capolavori. Le vigne, piantate su terreni di marne e ghiaie, danno vita a vini come l'Alta Langa Blanc de Blancs Pas dosé 2019, lodato per la sua eleganza. Secondo il noto critico Ian D’Agata, Marcalberto è un simbolo di autenticità e qualità nel panorama vinicolo italiano.
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