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Il Barbaresco Gaiun Martinenga 2005 di Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy è un vino che esprime con finezza e complessità l'essenza del Nebbiolo coltivato nel rinomato cru Martinenga, nel cuore delle Langhe. Il 2005 è un'annata che ha donato al vino una grande eleganza, con un colore rosso granato intenso e riflessi aranciati. Al naso, il bouquet è ampio e profondo, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, seguite da sentori floreali di rosa appassita, spezie dolci, vaniglia, e sfumature di tabacco, cuoio e liquirizia. Al palato, è pieno e strutturato, con tannini vellutati e un'acidità equilibrata che dona freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con eleganti note minerali, cacao e un leggero accenno balsamico, che riflettono il terroir unico del cru Martinenga
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