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Massimo Abbate, Barbera d'Asti Superiore 2021, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Massimo Abbate, Barbera d'Asti Superiore 2021, rappresenta l’autenticità del Piemonte con il suo 100% di uve Barbera. La vinificazione, che combina fermentazione in vasche di acciaio inox e barrique, culmina in un affinamento di 12 mesi in botti di legno, conferendo al vino una struttura robusta e un profilo aromatico ricco. Il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei, anticipa un bouquet avvolgente di ciliegie mature e more, arricchito da eleganti note speziate. Al palato, si manifesta con un equilibrio sublime tra acidità e tannini, esprimendo frutta rossa matura e un finale lungo. Con un potenziale di invecchiamento di 5-7 anni, è ideale con piatti tradizionali come pasta al pomodoro o agnello alla cacciatora, un vero tributo all'eccellenza piemontese, come sottolineato da Wine Spectator.
Anno
2021
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcool
14%
Vitigno
Barbera
Produttore
Nel cuore pulsante del Piemonte, il Massimo Abbate Barbera d'Asti Superiore 2021 si erge come una vera e propria gemma enologica, unendo eleganza e qualità a un eccezionale rapporto qualità-prezzo. Anche se non emergono dettagli storici specifici sulla cantina, è chiaro che Abbate si colloca all'interno di una tradizione vinicola secolare, avvalendosi di un terroir ricco di suoli sabbiosi e argillosi, ideali per la Barbera. La filosofia produttiva abbraccia un perfetto equilibrio tra metodi tradizionali e innovazione, come sottolineato da Jancis Robinson nel suo lavoro "Wine Grapes". Il Barbera d'Asti Superiore 2021 riceve ottime recensioni e gode di una reputazione consolidata nel panorama vinicolo.
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