Nel cuore pulsante del Piemonte sorge la cantina Paolo Saracco, una vera icona di eccellenza vinicola, fondata nel 1900 da Luigi Saracco e oggi guidata con passione da Paolo Saracco dal 1986. Con un’estensione di 50 ettari, l’azienda si distingue per un’armoniosa fusione tra tradizione e innovazione. I selezionati grappoli di Moscato Bianco Canelli, raccolti a mano, vengono vinificati con cura, preservando freschezza e aromi, grazie a un’accurata conservazione a -3°C in acciaio inossidabile. Il terroir collinare di Castiglione Tinella, ricco di sabbia e limo, dona ai vini una complessità aromatica unica. Il Moscato d'Autunno 2023 ha ottenuto 91 punti da Robert Parker, consolidando la reputazione della cantina, simbolo di qualità nel panorama vinicolo internazionale. La famiglia Saracco, custode di una tradizione tramandata da tre generazioni, rappresenta un faro luminoso nel mondo del vino italiano, come affermato da Wine Spectator.