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Pico Maccario, Barolo 2019, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Pico Maccario Barolo 2019 è un autentico capolavoro che racchiude l'essenza del Nebbiolo, coltivato nei prestigiosi terreni di Serralunga d'Alba, nel cuore del Piemonte. La vendemmia manuale, effettuata nella prima settimana di ottobre, ha dato vita a un rosso rubino intenso con riflessi violacei, risultato di una vinificazione tradizionale che prevede 30 giorni di macerazione e 18 mesi di maturazione in grandi barili Stockinger. Al naso si apre con un bouquet complesso di frutti rossi, erbe aromatiche e legno tostato. Al palato si rivela strutturato, con tannini morbidi e acidità equilibrata, arricchito da note di frutta secca e spezie. Con un potenziale di invecchiamento di 5-7 anni, questo Barolo rappresenta un grande valore nel panorama enologico, capace di accompagnare piatti ricchi come carni rosse e formaggi stagionati. Un'opera d'arte che riflette la dedizione della famiglia Maccario nel creare vini di straordinaria purezza e equilibrio, apprezzata da esperti come evidenziato su Wine Spectator.
Anno
2016
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Nel suggestivo cuore del Piemonte, la storica cantina Damilano, fondata nel 1870 a Dogliani, rappresenta un faro della tradizione vinicola italiana. Con un’arte di vinificazione che esalta il Nebbiolo, i suoi vini, tra cui spicca il prestigioso Barolo Cerequio 2016, si distinguono per una complessità straordinaria. I terreni calcarei e argillosi donano ai vini una struttura robusta e tannini vellutati. La filosofia produttiva, caratterizzata da un intervento minimo e pratiche sostenibili, ha conquistato consensi internazionali, come dimostrano i punteggi di 95 e 94 attribuiti da Wine Advocate e Wine Spectator, elevando Damilano tra i protagonisti del panorama vinicolo globale.
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