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Barolo Via Nuova 2016 di Chiara Boschis è un vino rosso raffinato ed espressivo, prodotto da uve Nebbiolo provenienti da sei diversi vigneti situati nei comuni di Barolo, Monforte d'Alba e Serralunga d'Alba, nelle Langhe, Piemonte. Presenta un colore granato luminoso. Al naso offre un bouquet complesso di fiori appassiti, come rosa e violetta, piccoli frutti rossi, ciliegia, lampone, note di spezie dolci, liquirizia, tabacco, sottobosco e delicate sfumature minerali. Al palato è elegante e armonioso, con tannini fini e vellutati e un'acidità vibrante che dona freschezza e profondità. Il finale è lungo, persistente e avvolgente, con accenni di menta, pepe bianco e un tocco terroso. Un Barolo di grande equilibrio e struttura, con un notevole potenziale di invecchiamento
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