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Il Barbaresco 1968 è un autentico gioiello del Piemonte, un tributo all'eleganza del Nebbiolo, di cui è composto al 100%. La vinificazione, scrupolosa e attenta, prevede un affinamento di 26 mesi, di cui 9 in legno, che conferiscono al vino una complessità ineguagliabile. Il suo colore rosso intenso evolve in affascinanti tonalità aranciate con l'invecchiamento. Al naso, sprigiona aromi complessi di lampone e confettura di frutti rossi, arricchiti da delicate spezie come cannella e noce moscata. Al palato, la freschezza si sposa con morbidezza, esaltando sentori di prugna e ciliegia. Come scrive Ian D'Agata nel suo "Native Wine Grapes of Italy", questo Barbaresco è una riserva pregiata, perfetta per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.
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