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Il Barbaresco Riserva Pora 2019 dei Produttori del Barbaresco è un'autentica gemma del Nebbiolo, vitigno che nel terroir delle Langhe esprime il suo massimo potenziale. La fermentazione, condotta a 30°C, seguita da un affinamento in barrique, conferisce al vino una profonda complessità. Il suo colore rosso intenso preannuncia un bouquet ricco, dove frutti rossi maturi si fondono con eleganti note di spezie, cuoio e violetta. Al palato, si svela una struttura raffinata e persistente, con un finale leggermente amaro che ne esalta la complessità. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, è un simbolo della tradizione piemontese, come sottolineato da Wine Spectator.
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