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Prunotto Occhetti Langhe Nebbiolo 2021 è un Nebbiolo elegante prodotto nelle Langhe, Piemonte, da uve coltivate nel singolo vigneto Occhetti. Di colore rosso rubino con riflessi granati, esprime un bouquet di lamponi, rosa e liquirizia. Al palato è armonioso, con una buona struttura, tannini fini e un finale persistente. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento parziale in botti di rovere per ammorbidire i tannini e sviluppare complessità aromatica, rendendolo un Nebbiolo raffinato e versatile, ideale per accompagnare primi piatti elaborati e carni rosse
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