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Il Barolo Monserra 2011 di Raineri è un vino di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Nebbiolo dai vigneti situati a Monforte d'Alba. Presenta un colore granato intenso. Al naso, si percepiscono aromi di frutta matura, violetta, rosa essiccata, balsamico, funghi e tabacco. Al palato, è strutturato e ben equilibrato, con tannini robusti ma morbidi e un'acidità fresca che conferisce una lunga persistenza. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30% nuove. Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
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