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Il Barolo Conca 2018 di Renato Ratti è un'autentica gemma che celebra il Nebbiolo in purezza, rivelando la magnificenza del terroir piemontese. Questo vino, vinificato in acciaio per salvaguardare freschezza e mineralità, presenta un colore rubino intenso e profondo. Al naso si apre con un bouquet affascinante, dominato da note di arancia candita e fragole essiccate, seguite da accenni floreali. In bocca, è un'esperienza classica e ricca, dove tannini solidi e ben integrati guidano verso un finale lungo e complesso. Con un potenziale di invecchiamento eccezionale, si accompagna perfettamente a piatti robusti come il Brasato al Chianti. Riconosciuto con 93/100 su Wine-Searcher, rappresenta l'eccellenza del panorama vinicolo, testimoniando la tradizione della storica cantina Ratti.
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