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Il Barolo Chirlet 2005 di Simone Scaletta è un vino raffinato e complesso, prodotto nel cuore del Piemonte. Questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre aromi intensi di mirtilli, ciliegie rosse, melograno e note di salvia fresca, timo e cannella. Al palato, si distingue per la sua struttura solida e ben definita, con tannini vivaci e un'acidità bilanciata, che conferiscono freschezza e lunghezza al finale
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