Simone Scaletta, Nebbiolo Langhe Autin ’d Professor 2022, Bottiglia 750 ml

Formato: 0,75

Il Nebbiolo Langhe Autin ’d Professor 2022 di Simone Scaletta rappresenta un’autentica espressione del terroir piemontese, riflettendo con eleganza l'essenza del vitigno Nebbiolo, di cui è composto al 100%. Prodotto in una cantina artigianale a Monforte d'Alba, questo vino unisce sapientemente tecniche moderne e tradizione, affinando in botti di rovere che ne esaltano la complessità. Il suo colore rosso rubino, con sfumature violacee, anticipa un bouquet ricco di frutta secca, spezie e delicati sentori legnosi. Al palato, risulta strutturato e persistente, con note di tabacco e legno, promettendo un invecchiamento di almeno 5-7 anni. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, l'Autin ’d Professor è un'eccellenza del panorama vinicolo, come sottolineato da Wine Spectator.