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Il Barolo Lazzarito 2016 di Vietti è un autentico capolavoro enologico, espressione sublime dell'uva Nebbiolo, arricchita da vitigni locali come Vespolina e Uva Rara, che trovano nel terroir piemontese la loro massima espressione. Affinato per 24-30 mesi in barriques di rovere, seguito da un riposo in bottiglia, questo vino sprigiona una complessità affascinante. Il suo colore rubino medio-denso anticipa un bouquet classico di rosa, ciliegia fresca e suggestioni terrose. Al palato, i tannini robusti si intrecciano con sapori di ciliegia rossa, erbe fresche e un accenno di pepe, promettendo un invecchiamento straordinario. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, il Barolo Lazzarito 2016 è un faro di qualità, elogiato da esperti come James Suckling per la sua raffinata eleganza.
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