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Amarone - Bertani - 1962
Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Anno
1962
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOC
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L'Amarone della Valpolicella Classico 1962 di Bertani è un vino iconico, espressione della tradizione vitivinicola veneta. Prodotto con uve Corvina e Rondinella, selezionate e appassite secondo l'antica tecnica dell'appassimento. La fermentazione è seguita da un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia per sette anni, con un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno un anno. Al naso emergono note di frutta secca, prugna, tabacco e fichi secchi. Al palato è caldo, avvolgente, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata. L'annata 1962 è considerata una delle migliori, con un potenziale di invecchiamento eccezionale.
Produttore
Bertani
Il produttore di vini Bertani è un'azienda storica e rinomata nella regione della Valpolicella, in Italia. Fondata nel 1857, questa cantina ha una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Uno dei suoi vini più celebri è l'Amarone, un vino rosso corposo e complesso. Nel 1962, Bertani ha presentato al mondo un Amarone straordinario, caratterizzato da una concentrazione di frutta, spezie e una sensazione vellutata in bocca. Questo vino ha ottenuto numerosi riconoscimenti e ha conquistato il palato degli intenditori di tutto il mondo. L'aneddoto più celebre di quell'anno riguarda una degustazione alla cieca, in cui questo Amarone è stato confuso con un vino pregiato ed estremamente costoso, dimostrando la sua straordinaria qualità. Bertani continua a produrre vini di eccellenza e rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del buon vino.
