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Il Barbaresco Rio Sordo 2019 della cantina Montaribaldi è un vino che esprime eleganza e complessità, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal cru Rio Sordo. Si presenta con un colore rosso granato profondo. Al naso, offre intense note di frutti maturi, erbe aromatiche, cacao e tabacco. Al palato, è strutturato e fine, con tannini eleganti e un’acidità equilibrata che conferisce freschezza e una lunga persistenza. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere tradizionali e ulteriori 6 mesi in bottiglia