Barolo - Enrico Serafino - 1971

Formato: 0,75

Barolo 1971 di Enrico Serafino è un vino rosso di grande prestigio e complessità, proveniente dalle rinomate colline delle Langhe, in Piemonte. Questo Barolo presenta un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, segno della sua lunga e nobile maturazione. Al naso, offre un bouquet ricco e affascinante di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna secca, rose appassite, tabacco, cuoio e spezie dolci, con leggere note di sottobosco e liquirizia. Al palato, è strutturato e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati che si fondono con un’acidità equilibrata, conferendo freschezza e longevità. La persistenza è lunga e avvolgente, con note di frutta matura, spezie e un elegante tocco minerale, rivelando una complessità che si sviluppa con grazia nel tempo. Questo vino è stato affinato per anni in grandi botti di rovere, esprimendo pienamente il carattere distintivo del terroir delle Langhe