Barolo - Mirafiore - 1951
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1951
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Barolo 1951 della cantina Mirafiore è un vino di grande storicità e prestigio, rappresentativo del terroir di Serralunga d'Alba. Si presenta con un colore rosso granato, tendente all'aranciato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti di bosco, ciliegia, spezie, tabacco e sentori terziari di cuoio e sottobosco. Al palato, è elegante e strutturato, con tannini vellutati e un'acidità equilibrata che dona freschezza e una lunga persistenza. Questo Barolo, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, subisce una lunga macerazione e un affinamento di almeno 24 mesi in grandi botti di rovere, che conferiscono profondità e complessità aromatica
Produttore
Mirafiore
La cantina Mirafiore, situata nel cuore delle Langhe piemontesi presso l'estesa tenuta Fontanafredda a Serralunga d'Alba, è una storica azienda vitivinicola fondata nel XIX secolo. Originariamente appartenente al Re d'Italia, Vittorio Emanuele II, la cantina è nota per la produzione di vini che riflettono il carattere unico del territorio. La filosofia della cantina combina metodi tradizionali con pratiche moderne, garantendo la produzione di vini di alta qualità apprezzati a livello internazionale
