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Bartolo Mascarello,Barbera d'Alba 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2019
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
La Barbera d'Alba 2019 di Bartolo Mascarello è un vino rosso di grande espressività, prodotto nella storica cantina di Barolo, nelle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Barbera al 100%, provenienti principalmente dalla zona di San Lorenzo, coltivate con metodi tradizionali e sostenibili. La vinificazione prevede fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa due settimane in vasche di cemento, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere. Nel calice, si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, esprime un bouquet complesso con note di ciliegia, piccoli frutti rossi, amarena, violetta, spezie orientali, cuoio e sottobosco. Al palato, è opulento, armonico, con un tannino elegante e una spiccata freschezza, chiudendo con un finale sapido e persistente.
Produttore
Bartolo Mascarello
Via Roma, 15,
12060 Barolo (CN)
Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
