Batasiolo,Barolo 2008Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2008
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Beni di Batasiolo Barolo 2008 è un vino corposo ed elegante, tipico della regione del Piemonte. Prodotto interamente da uve Nebbiolo, si presenta con un colore rosso granato, che con il tempo sviluppa riflessi aranciati. Al naso offre aromi intensi di frutti di bosco, spezie, foglie di tè e note terrose di funghi e liquirizia. Al palato, il vino è ricco e ben strutturato, con tannini decisi, un’acidità equilibrata e un finale lungo e persistente. Si consiglia di decantarlo per esaltarne le caratteristiche e di abbinarlo a piatti di carne, come agnello o manzo arrosto
Produttore
Batasiolo
Situata nel cuore delle Langhe, la cantina Batasiolo è una delle realtà più importanti e affermate della denominazione del Barolo, con un’ampia estensione vitata che comprende alcuni dei cru più prestigiosi della zona. Fondata dalla famiglia Dogliani, attiva nel mondo del vino fin dagli anni ‘70, l’azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, diventando un punto di riferimento per la produzione vitivinicola piemontese. I vigneti si trovano in comuni storici come Serralunga d'Alba, La Morra, Monforte d'Alba e Barolo, su suoli calcareo-argillosi che conferiscono struttura e longevità ai vini. L’approccio di Batasiolo è basato su una gestione sostenibile della vigna, con un’attenzione particolare alla selezione delle uve e a vinificazioni che rispettano l’espressione del terroir. La cantina, dotata di tecnologie all’avanguardia, conserva l’anima artigianale della tradizione langarola, con affinamenti che privilegiano le botti di rovere di Slavonia per esaltare la finezza e l’eleganza del Nebbiolo. Oggi Batasiolo è una realtà di respiro internazionale, un marchio che porta nel mondo il prestigio e la grandezza del Barolo, mantenendo un forte legame con le radici e la storia della sua terra.
