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Bertani,Amarone della Valpolicella Classico 2006Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Rondinella
Anno
2006
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Alcool
15%
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Bertani, situata nel cuore della Valpolicella Classica, l'Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 è un vino rosso secco di straordinaria eleganza e complessità. Ottenuto da un blend di uve autoctone, principalmente Corvina Veronese e Rondinella, selezionate manualmente da vigneti dedicati esclusivamente all'appassimento, questo Amarone si distingue per la sua struttura imponente e l'equilibrio tra potenza ed eleganza. Le uve, dopo la raccolta, subiscono un appassimento naturale per circa 120 giorni, concentrando aromi e zuccheri. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da una maturazione di sette anni in botti di rovere di Slavonia, conferendo al vino profondità e complessità. Al naso, l'Amarone 2006 offre un bouquet complesso con note di frutta nera matura, ciliegie secche, tabacco, liquirizia e sottili sfumature di cacao e spezie. Al palato, si presenta potente e armonioso, con aromi di frutta matura bilanciati da una struttura tannica fine e un'acidità equilibrata, conducendo a un finale persistente. L'annata 2006 è stata particolarmente apprezzata per le ottime condizioni climatiche, con un luglio molto secco seguito da piogge abbondanti in agosto e settembre, che hanno contribuito a una maturazione ottimale delle uve.
Produttore
Bertani
Bertani è un nome che incarna l’eleganza e la grande tradizione vinicola della Valpolicella, rappresentando da oltre 160 anni uno dei simboli più prestigiosi dell’enologia veneta. Fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, la cantina ha sempre puntato sull’innovazione e sulla qualità assoluta, contribuendo in modo determinante alla fama internazionale dell’Amarone della Valpolicella. Oggi Bertani possiede oltre 200 ettari di vigneti, distribuiti tra la Valpolicella Classica e la Valpantena, territori di straordinaria vocazione caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima temperato, ideale per la perfetta maturazione delle uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara. La filosofia aziendale �� fondata su un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità: le tecniche di vinificazione rispettano la storicità della regione, con lunghe maturazioni in botti di rovere di Slavonia, mentre l’approccio in vigna privilegia pratiche sostenibili per preservare la biodiversità. Ogni bottiglia di Bertani è un tributo alla raffinatezza e alla longevità, un’interpretazione autentica del terroir veneto che unisce struttura, finezza ed emozione in ogni sorso.
