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Il Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2020 rappresenta un'autentica espressione del Veneto, frutto di un'accurata combinazione di uve: 85% Corvina Veronese, 10% Merlot e 5% Rondinella. La vinificazione, tramite il pregiato metodo del "ripasso" su vinacce di Amarone, conferisce a questo vino una profondità affascinante e un bouquet complesso. Il colore rubino intenso, impreziosito da riflessi violacei, anticipa profumi avvolgenti di frutta rossa matura e spezie. Al palato, si presenta vellutato e armonico, con un finale vivace. Perfetto da gustare giovane, accompagna splendidamente risotti ai porcini e carni arrosto. Come afferma Wine Enthusiast, il suo punteggio di 90/100 ne certifica l’eccellenza, rendendolo un emblema della tradizione vinicola italiana.
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