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Biondi Santi,Brunello di Montalcino Il Greppo 2016Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2016
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino "Il Greppo" 2016 di Biondi Santi è un vino rosso di straordinaria importanza e complessità, prodotto nella rinomata Tenuta Greppo in Toscana. Realizzato con uve Sangiovese Grosso al 100%, provenienti da vigneti con almeno 30 anni di età, radicati su terreni ricchi di scheletro e galestro. La vinificazione avviene in tini di legno senza l'uso di lieviti selezionati, seguita da un affinamento di almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emergono aromi complessi di ciliegie scure, viole essiccate, sensazioni balsamiche e profumi di macchia mediterranea. Al palato rivela una struttura solida, con tannini giovani e una vibrante freschezza, promettendo una straordinaria longevità. Il finale è persistente e seducente, con sentori di erbe essiccate e una nota sapida quasi iodata.
Produttore
Biondi Santi
Biondi Santi, un'antica cantina toscana, è famosa per aver creato il celebre vino Brunello di Montalcino. Fondata nel 1888 da Clemente Santi, la famiglia Biondi Santi ha tramandato per generazioni l'arte della produzione di vini di alta qualità. Si racconta che nel 1869 Clemente abbia isolato una particolare varietà di Sangiovese, il Brunello, che ha reso i loro vini unici e inconfondibili. La passione e l'amore per la tradizione si possono gustare in ogni sorso dei loro pregiati vini.
