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Il Bressan Ego 2003, un sublime incontro tra Schioppettino e Cabernet Franc, si svela come un'autentica espressione del terroir friulano. Questa IGT Venezia Giulia, frutto della rinomata cantina Bressan Mastri Vinai, affascina con la sua vinificazione naturale, un processo che, sebbene avvolto nel mistero, rivela la passione artigianale dei produttori. Il colore profondo e luminoso preannuncia un bouquet olfattivo complesso, in cui note fruttate si fondono con accenni speziati. Al palato, i tannini setosi promettono un invecchiamento straordinario, rendendolo perfetto per momenti di condivisione. Con un punteggio di 9-9.5, come affermato da Vinography, questo vino celebra l'essenza dell'enologia italiana.