Spedizione gratuita per ordini da €300.
94
Brovia,Barolo 2016Bottiglia 750 ml
94
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
16–18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo 2016 di Brovia è un vino rosso di grande eleganza prodotto dalla storica cantina Brovia, situata a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, Piemonte. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate in vigneti selezionati, questo vino rappresenta l'essenza del terroir di Barolo. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea di 15-20 giorni in acciaio, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di diverse dimensioni, conferendo al vino complessità e struttura. Al naso, si apre con un bouquet di frutta rossa matura, fiori secchi e spezie delicate. Al palato, offre un sorso ricco, intenso e persistente, con tannini ben integrati e una freschezza equilibrata. La cantina Brovia, fondata nel 1863, è rinomata per la produzione di vini che esprimono autenticamente le caratteristiche del territorio, combinando tradizione e innovazione.
Produttore
Brovia
Via del Grosso, 5,
12060 Castiglione Falletto (CN)
Fondata nel 1863, Brovia è una delle cantine più storiche e prestigiose delle Langhe, sinonimo di tradizione, rigore e straordinaria espressione del territorio. L’azienda, a conduzione familiare da quattro generazioni, ha sempre adottato un approccio artigianale alla viticoltura, con un profondo rispetto per la terra e una filosofia produttiva che privilegia l'autenticità. I vigneti si estendono su 19 ettari, distribuiti tra alcune delle MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) più rinomate del Barolo DOCG, tra cui Rocche di Castiglione, Villero, Garblèt Sué e Brea – Ca’ Mia, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini potenza, eleganza e grande capacità di invecchiamento. Il microclima della zona, con forti escursioni termiche, esalta la complessità aromatica del Nebbiolo, vitigno principe della produzione. La cantina opera con un approccio biologico non certificato, evitando trattamenti invasivi e lavorando con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, nel pieno rispetto della tradizione langarola. Ogni bottiglia di Brovia è un tributo alla purezza del terroir, un vino di straordinaria profondità e longevità, capace di raccontare con finezza e autenticità l’anima più nobile del Barolo.
