
Cantina di Terlano,Gewürztraminer 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dalla Cantina di Terlano, situata in Alto Adige, questo Gewürztraminer 2022 è ottenuto da uve coltivate tra i 250 e i 500 metri s.l.m. su terreni sabbiosi di origine porfirica. La vendemmia manuale garantisce la selezione dei grappoli migliori. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per sei mesi. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino lucente e saturo. Al naso offre un bouquet accattivante con sentori di litchi, mango, caprifoglio e chiodi di garofano, completati da note di petali di rosa, tipiche del vitigno. Al palato, la struttura aromatica si ripropone con un sapore fruttato fresco, una vivace acidità e note minerali, lasciando un retrogusto tondo e persistente. Ideale in abbinamento a piatti della cucina asiatica, frutti di mare e formaggi erborinati.