Cantine Florio,Passito di Pantelleria Liquoroso 2015Mezza bottiglia 500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Passito di Pantelleria Liquoroso 2015 di Cantine Florio è un autentico tesoro enologico, simbolo della tradizione siciliana. Realizzato da uve Zibibbo coltivate su terreni soleggiati, questo vino si distingue per la sua sapiente produzione. La vendemmia, eseguita a mano nella seconda metà di settembre, è seguita da un processo di appassimento al sole che intensifica gli aromi. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina per sei mesi in barrique e altri sei in bottiglia. Il risultato è un liquido dorato con riflessi topazio, che sprigiona seducenti profumi di frutta gialla e vaniglia. Al palato, regala un'esperienza dolce e avvolgente, con note persistenti di albicocca e uva passa. Perfetto con dolci secchi o come vino da meditazione, questo Passito, valutato 92/100 da "Wine Spectator", rappresenta un'eccellenza nel panorama vinicolo italiano.
