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Casanova di Neri,Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Nelle colline a sud-est di Montalcino, questo Brunello nasce da un progetto innovativo che unisce tradizione e sperimentazione. Le uve Sangiovese, selezionate manualmente, fermentano spontaneamente in tini troncoconici a temperatura controllata. L'affinamento prevede 36 mesi in botti di rovere, seguiti da ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al naso, emergono profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia, note floreali e spezie dolci. Al palato, il vino è strutturato e armonioso, con tannini vellutati e una freschezza equilibrata, culminando in un finale lungo e persistente. Un Brunello di grande personalità, capace di evolvere positivamente nel tempo.
Produttore
Casanova di Neri
Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, Casanova di Neri è diventata un'icona nel panorama enologico di Montalcino. L'azienda si estende su diversi vigneti, ciascuno con caratteristiche uniche che contribuiscono alla complessità dei vini prodotti. Il microclima varia tra le diverse tenute, ma l'attenzione meticolosa alla viticoltura e la selezione accurata delle uve garantiscono una qualità costante. La filosofia aziendale si basa sull'innovazione nel rispetto della tradizione, con un approccio sostenibile che valorizza il Sangiovese attraverso i loro cru, rendendolo unico e diverso. Ogni vino è concepito come un'opera d'arte, riflettendo l'eleganza e la raffinatezza che contraddistinguono Casanova di Neri.
