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Il Lupicaia 2015 è il vino di punta del Castello del Terriccio, situato nella Maremma toscana. Composto principalmente da Cabernet Sauvignon, con l'aggiunta di Merlot e Petit Verdot, le uve provengono da vigneti con esposizione sud-ovest su suoli ricchi di minerali. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox, seguita da un affinamento di 24 mesi in tonneaux di rovere francese e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Al naso si apre con profumi intensi di frutti neri, spezie, cioccolato fondente e note balsamiche. In bocca è potente e strutturato, con tannini vellutati e una persistenza lunga e armoniosa. L’annata 2015 è stata particolarmente favorevole, conferendo al vino complessità e longevità.