
Castello della Sala - Antinori,Bramito del Cervo 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
18°C
Denominazione
Umbria IGT
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Bramìto del Cervo 2022 è un vino bianco prodotto dal Castello della Sala, proprietà della famiglia Antinori, situato in Umbria, nei pressi di Orvieto. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate su suoli ricchi di sedimenti fossili con infiltrazioni d'argilla, che conferiscono al vino una spiccata mineralità ed eleganza. La vinificazione prevede una fermentazione in parte in acciaio inox e in parte in barrique, seguita da un breve affinamento sui lieviti. Al naso, emergono note di fiori bianchi, mela golden e lievi sentori vanigliati. Al palato, il vino è fresco, piacevole e capace di esprimere pienamente il carattere varietale dello Chardonnay, con un equilibrio tra morbidezza e vivace acidità.
Produttore
Antinori
Antinori è una storica azienda vinicola italiana con oltre 600 anni di tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Con sede in Toscana, Antinori è conosciuta per la sua passione per il territorio e l'innovazione, creando vini unici che riflettono l'essenza del territorio e della cultura italiana.