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Castello di Banfi a Montalcino,
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

1997

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Il Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997 del Castello di Banfi è un vino rosso di grande prestigio, proveniente dai vigneti situati attorno al castello medievale di Poggio alle Mura, a Montalcino, in Toscana. Prodotto con uve Sangiovese selezionate, coltivate su terreni ricchi di argilla e calcare, questo vino rappresenta una delle espressioni più raffinate del Brunello. La vinificazione prevede una fermentazione in tini combinati di acciaio e legno Horizon, seguita da un affinamento di 2 anni in botti di rovere francese e un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, prugna, ciliegia sotto spirito, accompagnate da sentori di tabacco, cuoio e spezie dolci. Al palato, è corposo, elegante e armonioso, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Banfi
Simbolo dell’eccellenza toscana nel mondo, Banfi è una delle realtà vinicole più prestigiose e innovative d’Italia. Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, l’azienda ha rivoluzionato il panorama del Brunello di Montalcino, introducendo tecniche all’avanguardia e un approccio scientifico alla viticoltura. Il cuore della produzione è il magnifico Castello Banfi, una tenuta che si estende su oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, tra le dolci colline di Montalcino. I suoli variegati e il microclima ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche e una perfetta esposizione solare, permettono una maturazione ottimale delle uve. Banfi è stata pioniera nell’innovazione agronomica e enologica, investendo in ricerca sui cloni di Sangiovese e nell’utilizzo di legni selezionati per l’affinamento. L’azienda si distingue anche per il forte impegno nella sostenibilità ambientale, con pratiche di agricoltura responsabile e un’attenzione particolare alla biodiversità. Oltre alla produzione vinicola, il castello ospita un’elegante struttura ricettiva e un museo del vetro, rendendo Banfi un vero e proprio punto di riferimento per l’enoturismo di lusso. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Banfi continua a rappresentare un’eccellenza senza tempo nel panorama internazionale.
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