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Castello di Banfi a Montalcino,SummuS 2004Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Anno
2004
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Summus 2004 Magnum di Banfi è un Super Tuscan di straordinaria eleganza, frutto di un blend di 40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon e 20% Syrah. Dal colore rosso rubino profondo, offre al naso un bouquet complesso di prugna, cioccolato, note affumicate di tabacco e un tocco di finocchio. Al palato è potente e armonioso, con tannini ben strutturati, una vivace acidità e un finale lungo con sentori di cacao e frutti di bosco. Ottimo da bere ora, ma adatto anche a un ulteriore invecchiamento
Produttore
Banfi
Simbolo dell’eccellenza toscana nel mondo, Banfi è una delle realtà vinicole più prestigiose e innovative d’Italia. Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, l’azienda ha rivoluzionato il panorama del Brunello di Montalcino, introducendo tecniche all’avanguardia e un approccio scientifico alla viticoltura. Il cuore della produzione è il magnifico Castello Banfi, una tenuta che si estende su oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, tra le dolci colline di Montalcino. I suoli variegati e il microclima ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche e una perfetta esposizione solare, permettono una maturazione ottimale delle uve. Banfi è stata pioniera nell’innovazione agronomica e enologica, investendo in ricerca sui cloni di Sangiovese e nell’utilizzo di legni selezionati per l’affinamento. L’azienda si distingue anche per il forte impegno nella sostenibilità ambientale, con pratiche di agricoltura responsabile e un’attenzione particolare alla biodiversità. Oltre alla produzione vinicola, il castello ospita un’elegante struttura ricettiva e un museo del vetro, rendendo Banfi un vero e proprio punto di riferimento per l’enoturismo di lusso. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Banfi continua a rappresentare un’eccellenza senza tempo nel panorama internazionale.
