Cavallotto, Barolo Bricco Boschis 2019, Magnum cassa legno 1500 ml

Formato: Magnum

Il Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2019 in Magnum da 1500 ml è un autentico capolavoro che incarna l'essenza del Nebbiolo, esprimendo la magnificenza del terroir piemontese. Fermentato in acciaio inox con una prolungata macerazione di 20 giorni, questo Barolo matura per 42 mesi in cask di quercia slavonico, un processo che conferisce al vino una complessità straordinaria. Il suo colore rosso rubino, sfumato di arancione, anticipa profumi raffinati di Earl Grey, arancia sanguigna, lamponi, cuoio e sentori boschivi. In bocca, rivela un carattere terroso e affumicato, con delicate note di ciliegia scura e minerali. Con un potenziale di affinamento di 10-20 anni, si abbina perfettamente a piatti di carne rossa. Riconosciuto da Decanter con un punteggio di 95/100, il Barolo Bricco Boschis è un gioiello dell'enologia.