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Ceretto,
Arneis Langhe Blangé 2021
Bottiglia 750 ml

Vinous Antionio Galloni
88

Caratteristiche

Vitigno

Arneis

Anno

2021

Temperatura di servizio

10°C

Denominazione

Langhe DOC

Alcool

13%

Descrizione vino

Il Langhe Arneis Blangé 2021 di Ceretto è un vino bianco iconico del Piemonte, simbolo della rinascita del vitigno Arneis. Prodotto da uve coltivate nei comuni di Vezza d’Alba, Castellinaldo e Alba, esprime al meglio l’eleganza e la freschezza del territorio. Dopo una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affina alcuni mesi sulle fecce fini, acquisendo maggiore complessità aromatica e struttura. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet intenso e raffinato con note di fiori bianchi, pesca, pera e agrumi, arricchite da una delicata mineralità. Al palato, è fresco e armonico, con una sapidità ben bilanciata e una leggera nota frizzante che ne esalta la bevibilità. Il finale è pulito, elegante e persistente. Perfetto come aperitivo, si abbina magnificamente a piatti di pesce, crostacei, sushi, formaggi freschi e primi piatti delicati.

Ceretto
Ceretto è uno dei nomi più prestigiosi del Piemonte, un'icona della viticoltura langarola che ha saputo unire tradizione e innovazione in un percorso di straordinaria eccellenza. Fondata negli anni ’30 da Riccardo Ceretto, la cantina ha vissuto una svolta decisiva con le generazioni successive, che hanno puntato su una filosofia produttiva attenta alla purezza del terroir e alla sostenibilità. Le vigne si estendono nei cru più vocati delle Langhe, tra Barolo e Barbaresco, su colline dalle pendenze estreme e suoli ricchi di marne calcaree che conferiscono ai vini profondità e longevità. L’attenzione all’arte e al design ha portato Ceretto a collaborazioni uniche, come la realizzazione della celebre “Cappella del Barolo” e della futuristica “Acino”, un’architettura trasparente immersa nei vigneti. Ogni bottiglia di Ceretto è un manifesto di eleganza e autenticità, un viaggio tra i profumi inconfondibili delle Langhe e la raffinatezza di una visione enologica senza compromessi.
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