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Charles Heidsieck,Blancs des Millénaires Brut 2007Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2007
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Blanc de Blancs ottenuto da Chardonnay dei migliori cru della Côte des Blancs. L’annata 2007, fresca ed elegante, è affinata oltre 10 anni nelle storiche cantine di gesso della maison. Giallo dorato con perlage fine, al naso offre note minerali, agrumi, mela cotogna e delicate tostature. In bocca è cremoso e raffinato, con acidità vibrante e lunga persistenza. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a crostacei e formaggi cremosi, è prodotto solo nelle migliori annate e rappresenta la quintessenza dello stile Heidsieck.
Produttore
Charles Heidsieck
Charles Heidsieck è una delle Maison più prestigiose della Champagne, sinonimo di raffinatezza, complessità e artigianalità. Fondata nel 1851 dal carismatico e visionario Charles-Camille Heidsieck, questa storica cantina ha costruito la sua fama grazie a uno stile distintivo, caratterizzato da ricchezza aromatica e straordinaria longevità. I vigneti si trovano nei migliori cru della Champagne, con una selezione rigorosa di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, che contribuiscono a creare cuvée dall’equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Il segreto del fascino unico degli Champagne Charles Heidsieck risiede nell’uso di una percentuale molto alta di vins de réserve – alcuni dei quali invecchiati fino a 15 anni – e nei lunghi affinamenti nelle storiche crayères gallo-romane di Reims, che donano una texture cremosa e una profondità straordinaria ai vini. La Maison è celebre per il suo Brut Réserve, icona di complessità e raffinatezza, e per il mitico Blanc des Millénaires, uno degli Champagne più ricercati al mondo. Ogni bottiglia di Charles Heidsieck è un'opera d'arte liquida, una celebrazione del tempo e dell’eccellenza champenoise.
