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Charles Heidsieck,Réserve Rosé BrutBottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Prodotto nella rinomata regione della Champagne dalla storica Maison Charles Heidsieck, fondata a Reims nel 1851, questo Réserve Rosé Brut è uno Champagne rosato di rara eleganza e profondità. L’assemblaggio è composto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con un’aggiunta di vini rossi da Pinot Noir provenienti da cru selezionati come Les Riceys, che donano struttura e intensità. Le uve provengono da circa 60 villaggi, coltivate con pratiche attente al rispetto del terroir e alla qualità delle rese. La vinificazione avviene in acciaio con fermentazione malolattica completa, seguita da un affinamento di oltre quattro anni sui lieviti in bottiglia, ben oltre gli standard della denominazione. Il risultato è uno Champagne dal colore rosa cipria luminoso, con un bouquet complesso che richiama fragole mature, pesca di vigna, scorza d’arancia e pan di spezie. In bocca è ricco e armonioso, con bollicine sottili e una freschezza vivace che accompagna note di frutti rossi e crema chantilly.
Produttore
Charles Heidsieck
Charles Heidsieck è una delle Maison più prestigiose della Champagne, sinonimo di raffinatezza, complessità e artigianalità. Fondata nel 1851 dal carismatico e visionario Charles-Camille Heidsieck, questa storica cantina ha costruito la sua fama grazie a uno stile distintivo, caratterizzato da ricchezza aromatica e straordinaria longevità. I vigneti si trovano nei migliori cru della Champagne, con una selezione rigorosa di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, che contribuiscono a creare cuvée dall’equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Il segreto del fascino unico degli Champagne Charles Heidsieck risiede nell’uso di una percentuale molto alta di vins de réserve – alcuni dei quali invecchiati fino a 15 anni – e nei lunghi affinamenti nelle storiche crayères gallo-romane di Reims, che donano una texture cremosa e una profondità straordinaria ai vini. La Maison è celebre per il suo Brut Réserve, icona di complessità e raffinatezza, e per il mitico Blanc des Millénaires, uno degli Champagne più ricercati al mondo. Ogni bottiglia di Charles Heidsieck è un'opera d'arte liquida, una celebrazione del tempo e dell’eccellenza champenoise.
