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Ciacci Piccolomini d'Aragona,Brunello di Montalcino 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2019
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino 2019 di Ciacci Piccolomini d'Aragona è un vino rosso di grande eleganza, prodotto nel cuore di Montalcino, in Toscana. Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, coltivate su terreni di medio impasto con presenza di galestro, situati tra i 240 e i 360 metri sul livello del mare. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio e cemento, con una macerazione sulle bucce di circa 20-25 giorni. Il vino matura poi per oltre 2 anni in botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia per almeno 8 mesi. Al naso, presenta profumi intensi di frutti rossi maturi, note floreali di viola, e sentori speziati di pepe nero e spezie scure, con richiami balsamici e di sottobosco. Al palato, è elegante e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e armonioso. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Ciacci Piccolomini d'Aragona
La tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona, situata a sud-est di Montalcino, vanta una storia che risale al XVII secolo. Originariamente proprietà del vescovo di Montalcino, passò in seguito alla nobile famiglia Ciacci e, attraverso un matrimonio, ai conti Piccolomini d'Aragona. Dopo la scomparsa dell'ultima erede nel 1985, l'azienda fu lasciata all'amministratore Giuseppe Bianchini, che avviò una nuova era di eccellenza enologica. I vigneti si estendono su colline che beneficiano di un microclima favorevole, con suoli variegati che contribuiscono alla complessità dei vini. La filosofia aziendale si concentra sulla sostenibilità ambientale, con pratiche agricole rispettose della natura e un'attenzione particolare alla qualità delle uve. Le bottiglie, come il rinomato Brunello di Montalcino, sono apprezzate per la loro eleganza e profondità, riflettendo l'armonia tra tradizione e innovazione.
