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Conterno Giacomo,Barolo DOCG Francia 1990Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1990
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Prodotto dalla rinomata cantina Giacomo Conterno, questo Barolo proviene dal vigneto Francia, situato nel comune di Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. L'annata 1990 è considerata eccezionale, con condizioni climatiche ideali che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo. La vinificazione tradizionale prevede una lunga macerazione e un affinamento in grandi botti di rovere, conferendo al vino struttura e longevità. Alla vista, si presenta con un colore granato intenso. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, spezie, liquirizia e sentori terziari come cuoio e tabacco. In bocca, è potente ed elegante, con tannini vellutati e una persistenza notevole. Un vino da meditazione, ideale con piatti importanti come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Da servire a una temperatura di 18-20°C, dopo un'adeguata ossigenazione.
Produttore
Giacomo Conterno
Fondata agli inizi del XX secolo da Giacomo Conterno, l'azienda vitivinicola Giacomo Conterno è situata a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. La cantina è rinomata per la produzione di Barolo di altissima qualità, seguendo metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche del Nebbiolo e del terroir locale. Nel corso degli anni, l'azienda ha mantenuto un approccio rigoroso e rispettoso delle tradizioni, con fermentazioni lunghe e affinamenti in grandi botti di rovere, garantendo vini di grande struttura e longevità. La cantina stessa è un luogo che riflette l'armonia tra tradizione e innovazione, con spazi progettati per valorizzare al meglio le uve provenienti dai propri vigneti, tra cui il celebre "Cascina Francia" a Serralunga d'Alba. Oggi, sotto la guida di Roberto Conterno, l'azienda continua a essere un punto di riferimento nel panorama enologico mondiale, producendo vini che incarnano l'essenza del Barolo e della tradizione piemontese.
